油煙機選購事項 如何保養(yǎng)

在市場上有國內(nèi)外(以國內(nèi)產(chǎn)品為主)各種品牌和各種造型的吸油煙機。怎樣才能選購到一臺性能與價格都比較理想的吸油煙機來保持室內(nèi)環(huán)境清潔舒適，是每個打算購買吸油煙機的消費者所關心的。具體選購時應特別注意以下幾點:

1、標志：包括兩個方面內(nèi)容——吸油煙機的標識和使用說明書。在吸油煙機上應標出其型號、生產(chǎn)廠或經(jīng)銷商的名稱、商標、額定電壓、額定輸入功率、認證標志。如果吸油煙機有照明燈泡，在燈座上或燈座附近還應標出使用的燈泡的最大功率。另外，在吸油煙機的控制裝置和開關上都應用數(shù)字或文字標出其作用。同時每臺吸油煙機都附有中文使用說明書，以幫助消費者安全使用。在說明書中應標有吸油煙機與爐灶上烹調(diào)器具的支撐面的最小距離、禁止爐火直接烘烤吸油煙機、關于吸油煙機外殼表面、葉輪和蝸殼內(nèi)腔(或過濾網(wǎng)罩)清洗的周期和方法的詳細說明等內(nèi)容。

2、結構：吸油煙機在結構設計上應考慮到易于有效清除積聚起來的油脂和污垢，應盡量做到外殼表面光滑平整。通常吸油煙機需固定在墻上使用，所以除有鍵、孔槽、鉤等外，還要求它應有合適的裝置將其固定在墻上，同時這種裝置應由不易移動或不易變形的金屬制成。

3、消費者應根據(jù)自己廚房的大小和油煙的多少來選擇合適的吸油煙機。歐式吸油煙機的外觀美觀，制造工藝精細，但它沒有較大容量的集煙罩，適合于空間較大、油煙不是很多的現(xiàn)代化廚房;深型吸油煙機造型美觀，與其他款式的吸油煙機相比，普遍具有風量大的優(yōu)點，而且大容量的集煙罩所具有的結構有利于吸排油煙，適合于油煙較多、空間較大的廚房;薄型吸油煙機外形輕巧美觀，占用空間小，適合于小型的廚房;而亞深型吸油煙機介于薄型和深型吸油煙機之間，適合于空間和油煙適中的廚房。此外，站在環(huán)保的立場來講，帶有過濾網(wǎng)結構的吸油煙機可在油煙排出之前先對油煙進行過濾，這樣排出的氣體所帶的油煙較少，可減少排出的氣體對環(huán)境的污染。還有，分體式吸油煙機的主機(吸油煙機的噪聲的主要來源，包括電機和葉輪)安放在室外，這樣可在很大程度上減少廚房內(nèi)的噪聲，是營造一個比較安靜的廚房的最佳選擇。

4、選擇售后服務好的生產(chǎn)者和經(jīng)營者。一般的情況下，應選購知名品牌的吸油煙機，這些企業(yè)有著素質(zhì)較高的服務隊伍、先進的生產(chǎn)技術和生產(chǎn)能力，不僅能生產(chǎn)較好質(zhì)量的吸油煙機產(chǎn)品，還能提供優(yōu)質(zhì)的售后服務，解除使用吸油煙機過程中的后顧之憂。至于那些手工裝配型企業(yè)，生產(chǎn)技術水平低，管理不善，產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務都難以保證。

5、根據(jù)廚房面積和風格選購。一字型廚房，煙機與櫥柜的外觀相協(xié)調(diào)即可;U型廚房，煙機需跟廚柜、廚具的整體外觀、色調(diào)來調(diào)配;L型廚房，多極其簡約，煙機也可秉承簡約風格選購。

6、體驗吸力感受靜音。隨著城市高層建筑雨后春筍地出現(xiàn)，油煙排放困難，甚至發(fā)生油煙倒灌，大吸力煙機應運而生。為了實現(xiàn)高空排放，降低污染危害，現(xiàn)代公寓都是采用公共煙道。而要保障氣流順暢通過，公共煙道就必須具備足夠的流通截面。高層建筑樓層多，公用煙道空間有限。以15—21層的高層建筑為例，建筑標準規(guī)定煙道的流通截面僅為12.8平方厘米。在這樣有限的空間里，要想集中解決15——— 21戶人家，每戶排氣管為15到18平方厘米，高于公共煙道流通面積至少23倍的油煙排放，顯然力不從心。為此，公共煙道盡管采取了文丘里變壓器、防倒灌風帽等技術，來避免油煙倒灌，提高煙道的拔煙效應。但一旦遇上做飯的“高峰期”，油煙量大增，油煙難免發(fā)生“堵車”，導致油煙倒灌。

7、另外，消費者應根據(jù)自己的消費能力來選擇吸油煙機產(chǎn)品，并不是價格越高的吸油煙機產(chǎn)品的吸油煙性能就越好。購買時，可以用手去感覺一下吸油煙機四周漏不漏風，其風量大不大，如果不漏風并且風量大表明該吸油煙機的吸油煙的能力強;也可以直接感受吸油煙機的噪聲大小，特別是正面的噪聲，并觸摸外殼看是否振動，安靜、運行平穩(wěn)的吸油煙機是用戶的首選。

每天下廚房都可能使用抽油煙機，在使用過程中您是否碰到過油煙機嗓音和震動過大、油煙抽不出以及滴油、漏油的情況。我們特意給消費者介紹一些使用保養(yǎng)的基本常識：

1、油煙機的安裝高度一定要恰當，這樣既能保證不碰頭，又能保證抽油煙的效果。

2、為了避免油煙機嗓音或震動過大、滴油、漏油等情況的發(fā)生，我們應定時對油煙機進行清洗，以免電機、渦輪及油煙機內(nèi)表面粘油過多。

3、在使用抽油煙機時要保持廚房內(nèi)的空氣流通，這樣能防止廚房內(nèi)的空氣形成負壓，保證油煙機的抽吸能力。

4、消費者最好不要擅自拆開油煙機進行清洗，因為電機一旦沒裝好就不能保證吸煙效果，且會增大噪音;最好讓廠家的專業(yè)人員進行清洗。