什么樣的保鮮膜好

保鮮袋是人們常用的一類保鮮食品的塑料包裝制品，很多家庭都會(huì)把沒(méi)吃完的食物用保鮮膜包上，防止食物變質(zhì)。那么，保鮮膜該怎么選購(gòu)?什么樣的保鮮膜好?下面，小編就來(lái)為大家整理保鮮膜的選購(gòu)技巧吧!www.mkyah.cn中國(guó)品牌網(wǎng)

1、肉眼看：PE材質(zhì)的透明性較差，顏色發(fā)白，被覆蓋的食物看上去模糊不清;PVC材質(zhì)的光澤度好，看上去清晰透徹。

2、用手拉：PE材質(zhì)的較為柔軟，用手揉搓以后容易打開(kāi);PVC材質(zhì)的韌性強(qiáng)，能夠大幅度拉寬拉長(zhǎng)，但因黏性較好，用手揉搓后不好展開(kāi)，容易粘在手上。

3、用火燒：PE保鮮膜點(diǎn)燃后，火焰呈黃色，有蠟燭燃燒的味道有滴油現(xiàn)象，離開(kāi)火源后仍會(huì)繼續(xù)燃燒，無(wú)味;PVC保鮮膜用火點(diǎn)燃后火焰呈黃綠色，沒(méi)有滴油現(xiàn)象，離開(kāi)火源后會(huì)熄滅，而且有強(qiáng)烈刺鼻的異味。

消費(fèi)者在選購(gòu)和使用保鮮膜過(guò)程中，還應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：

1、加熱油性較大的食物時(shí)，應(yīng)將保鮮膜與食品保持隔離狀態(tài)，不要使二者直接接觸。因?yàn)槭澄锉患訜釙r(shí)，食物油可能會(huì)達(dá)到很高的溫度，使保鮮膜發(fā)生破損，粘在食物上。

2、加熱食物時(shí)應(yīng)當(dāng)用保鮮膜覆蓋好器皿后，再用牙簽等針狀物在保鮮膜上扎幾個(gè)小孔，以利于水分的蒸發(fā)，防止因氣體膨脹而使保鮮膜爆破。

3、各品牌保鮮膜所標(biāo)注的最高耐熱溫度各不相同，有的相差10℃左右，微波爐內(nèi)的溫度較高時(shí)一般會(huì)達(dá)到110℃左右，需要長(zhǎng)時(shí)間加熱時(shí)，可注意選擇耐熱性較高的保鮮膜。

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