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| 排名 | 品牌 | 品牌簡介 | 排名上升情況 |
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 周黑鴨 |
湖北周黑鴨食品有限公司，鴨類深加工休閑食品領先品牌，以獨特的口味成為都市男女青睞的休閑食品，頗具市場知名度的鹵制食品品牌，專業(yè)從事鴨類、鵝類、鴨副產品和素食產品等熟鹵制品生產的品牌企業(yè)。 |  |
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 絕味鴨脖 |
絕味鴨脖采用秘制香料精心烹制而成，融入楚湘?zhèn)鹘y美食烹飪技法，結合祖國傳統藥膳食譜，博采眾長，積數年心血研制而成。現屬于絕味招牌風味系列。 | |
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 久久丫 |
上海頂譽食品有限公司，鴨脖十大品牌，中華名小吃，上海名小吃，休閑食品領域影響力品牌，國內專業(yè)生產和銷售鴨副產品的龍頭企業(yè)，中國鴨副產品杰出連鎖企業(yè)，最具潛力內資企業(yè)，上海烹飪協會團體會員。 | |
| 4 |  德州扒雞 |
山東德州扒雞集團有限公司，國家保護商標，中華老字號，中國肉類食品行業(yè)優(yōu)秀企業(yè)，全國少數民族清真食品類定點生產企業(yè)，山東省著名商標。 | |
| 5 |  鄉(xiāng)巴佬 |
浙江和豐食品有限公司，鳳爪-雞爪品牌，浙江省著名商標，中國食品骨干企業(yè)，集食品研究/生產/銷售為一體的大型現代化食品企業(yè)，中國鹵蛋和鹵肉禽抽空軟包裝（國家）行業(yè)標準的起草單位之一 | |
| 6 |  小胡鴨 |
湖北小胡鴨食品有限責任公司，湖北省名牌產品，湖北省著名商標，武漢農業(yè)博覽會特色農產品，荊州地方土特名優(yōu)產品，農業(yè)產業(yè)化省級重點龍頭企業(yè)，專注農副產品深加工，以食品為主的民營企業(yè)。 | |
| 7 |  廖記棒棒雞 |
20世紀90年代初，因懷抱夢想，李良鋒先生拜師學技、潛心苦學得“棒棒雞”真諦，從一小攤開始艱苦創(chuàng)業(yè)，“秘制配方”調出膾人美味，其純正的口感，鮮香的特色，“安全、便捷、營養(yǎng)、美味”的鹵拌熟食產品深受消費者喜愛。創(chuàng)業(yè)十余年來，憑借優(yōu)質的產品和服務、先進的經營理念和模式，在激烈的市場競爭中發(fā)展迅速。而今龍頭產品“廖記棒棒雞”已成為川菜中最成功的菜品之一，在川渝家喻戶曉，后研發(fā)的“風味耳片”、“紅油兔丁”、“香油鹵兔”、“廖記肺片”等也成為川菜名菜，群眾喜愛產品。 | |
| 8 |  三鳳橋 |
三鳳橋，肘子十大品牌。屬于無錫市三鳳橋肉莊有限責任公司，餐飲知名品牌，中華老字號，江蘇省著名商標，江蘇省名牌產品，無錫市市知名商標，第一批江蘇省非物質文化遺產名錄產品，無錫“老字號”商會副會長單位，中華老字號傳承創(chuàng)新先進單位。 | |
| 9 |  天福號 |
天福號，肘子十大品牌，屬于北京天福號食品有限公司，知名（著名）粽子品牌，國家級非物質文化遺產，中華老字號，北京市非物質文化遺產，北京市優(yōu)秀食品老字號，北京市著名商標，中國名優(yōu)食品，北京名牌產品，北京商業(yè)知名品牌。 | |
| 10 |  紫燕百味雞 |
上海紫燕食品有限公司是一家全國性的熟食連鎖企業(yè)，于上世紀80年代末發(fā)源于四川，發(fā)展于江蘇，壯大于全國，現總部位于上海閔行莘莊工業(yè)園，是中國熟食行業(yè)的佼佼者。經紫燕人的努力，專賣店已覆蓋上海、北京、廣州、深圳、成都、天津、重慶、南京、武漢、濟... | |
