春日吃喝潮流引爆食飲好生意，「抖in百味賞· 春日美味開(kāi)大會(huì)」圓滿收官

從春筍、薺菜等時(shí)令食材,到春卷、青團(tuán)等應(yīng)季美味,再到桃花、櫻花入味的新式茶飲……隨著春日到來(lái),講究“應(yīng)時(shí)而食”的年輕人對(duì)春日美味也有了更高要求,不僅要契合春日氛圍,更要?jiǎng)e具一格,掀起一股春日吃喝潮流。

如何把握年輕人的消費(fèi)喜好,以趨勢(shì)好物撩撥他們的心弦?「抖in百味賞·春日美味開(kāi)大會(huì)」帶來(lái)了答案。3月12日-3月22日,作為潮流趨勢(shì)集合地的抖音電商,面向食飲商家啟動(dòng)「抖in百味賞·春日美味開(kāi)大會(huì)」?fàn)I銷活動(dòng),通過(guò)春日吃喝潮流風(fēng)向喚醒用戶消費(fèi)心智,同時(shí)用海量?jī)?yōu)價(jià)美味承接年輕人多元化的消費(fèi)需求,從而開(kāi)啟一段春日美好食光。

隨著行業(yè)媒體以及明星、達(dá)人的帶動(dòng),這份契合年輕人偏好的春日吃喝指南迅速在站內(nèi)刮起一陣話題風(fēng)暴。平臺(tái)相關(guān)趨勢(shì)商品快速爆發(fā),實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)知名度與商品銷量的雙重提升。截至目前,春日吃喝相關(guān)話題曝光量突破4.3億。趨勢(shì)類目增長(zhǎng)強(qiáng)勁,芒果、藍(lán)莓等應(yīng)季美味增量爆發(fā)最高達(dá)600%,咖啡、酸奶等趨勢(shì)美味增量爆發(fā)高達(dá)400%,雞肉零食、玉米等主題相關(guān)品類增量爆發(fā)超30%。

趨勢(shì)金榜詮釋今春吃喝潮流,春日美味不止“時(shí)令生鮮”

潮流趨勢(shì),本質(zhì)上是現(xiàn)階段大眾物質(zhì)需求和情感偏好的集中體現(xiàn)。因此,掌握春日吃喝潮流,即是掌握新時(shí)代消費(fèi)語(yǔ)境下,95后、Z世代等群體追求的生活方式與悅己態(tài)度。

借力豐饒的內(nèi)容土壤與強(qiáng)大的洞察能力,抖音電商精準(zhǔn)捕捉到年輕群體在春日氛圍下的興趣重點(diǎn),攜手“食飲風(fēng)向標(biāo)”Foodaily每日食品聯(lián)合打造《2024抖音電商春日好食光趨勢(shì)金榜》。通過(guò)趨勢(shì)榜單與解讀文章,向大眾詮釋應(yīng)季嘗鮮、精打細(xì)算、輕體健身、職場(chǎng)充電、興致宅家五大場(chǎng)景下的吃喝潮流,為用戶盡情享受春日氛圍提供可參考的吃喝指南。

例如,“應(yīng)季嘗鮮”不僅契合用戶的春日食鮮需求,也符合用戶對(duì)新奇好物的探索需要,這一場(chǎng)景下的美味既有時(shí)令生鮮,也有將春日元素化為視覺(jué)、味覺(jué)體驗(yàn)的食飲新品;“精打細(xì)算”與年輕用戶“可以買貴的,不能買貴了”理念相匹配,場(chǎng)景下的源頭優(yōu)價(jià)好物、大規(guī)格量販拉滿性價(jià)比,拿捏年輕人的心;“輕體健身”圍繞三分吃、七分練理念,帶來(lái)高蛋白雞胸肉、益生菌、膳食纖維粉等好物,讓輕盈生活觸手可得;“職場(chǎng)充電”從隨時(shí)隨地為年輕人補(bǔ)充能量出發(fā),帶來(lái)咖啡、電解質(zhì)飲料等功能性好物,助力職場(chǎng)/生活好狀態(tài);“興致宅家”則充分滿足用戶的DIY樂(lè)趣,以牛排、火鍋等氛圍美食加碼春日生活。

活動(dòng)抓住趨勢(shì)金榜帶來(lái)的熱度,同步在站內(nèi)打造春日好食光趨勢(shì)金榜,并發(fā)起#春日美味開(kāi)大會(huì) 、#春日好食光趨勢(shì)金榜 話題,吸引達(dá)人、用戶參與投稿,用優(yōu)質(zhì)內(nèi)容掀起春日吃喝趨勢(shì)。@王豆豆愛(ài)逗逗兒、@昆圖斯等達(dá)人,以好物分享的方式,將榜單信息植入進(jìn)視頻中,引發(fā)用戶好奇。并通過(guò)評(píng)論區(qū)置頂引導(dǎo),吸引興趣用戶前往榜單頁(yè)面,遇見(jiàn)屬于自己的春日美味。

同時(shí),活動(dòng)還在熱門商圈、電梯等線下場(chǎng)所進(jìn)行了廣告投放。通過(guò)生活化的文案,將“上抖音商城,嘗一口春天”的心智信息向用戶傳遞,助力春日吃喝潮流實(shí)現(xiàn)破圈傳播。與大眾生活息息相關(guān)的潮流趨勢(shì),很快便收獲了用戶的廣泛認(rèn)可,帶動(dòng)種草。

春日氛圍喚醒用戶消費(fèi)渴望,優(yōu)價(jià)好物引爆食飲生意

為讓春日吃喝潮流迸發(fā)出更大的能量,將潮流風(fēng)向轉(zhuǎn)變?yōu)槭筹嬓袠I(yè)確定性的經(jīng)營(yíng)增長(zhǎng)。抖音電商深度鏈接興趣用戶,通過(guò)場(chǎng)景化的內(nèi)容演繹進(jìn)一步加碼站內(nèi)春日氛圍,并以契合潮流趨勢(shì)的優(yōu)價(jià)好物精準(zhǔn)承接用戶需求,推動(dòng)興趣用戶進(jìn)行消費(fèi)決策,將人群勢(shì)能高效轉(zhuǎn)化為增長(zhǎng)勢(shì)能。

1、承接興趣人群,場(chǎng)景種草激發(fā)消費(fèi)活力

在抖音電商,好內(nèi)容是激發(fā)用戶興趣的基礎(chǔ)。因此,活動(dòng)立足“場(chǎng)景種草”思路,一方面,邀請(qǐng)達(dá)人@特別烏啦啦、@安秋金、@是可樂(lè)聯(lián)合出演以“春日美味趨勢(shì)指南”為主題的TVC短片,通過(guò)春天就要“身輕如燕”、春日特色料理挑戰(zhàn)離不開(kāi)好價(jià)調(diào)味、春日“多巴胺”美食等關(guān)鍵信息,強(qiáng)化春日美味與生活場(chǎng)景的強(qiáng)關(guān)聯(lián)性。

另一方面,策劃#春日美味上天了 熱點(diǎn)話題,進(jìn)一步細(xì)分用戶需求場(chǎng)景,在春日游玩、減脂餐、春日限定美味等方面,吸引平臺(tái)商家、達(dá)人、用戶共同參與?；顒?dòng)專屬話題上線即吸引超6000萬(wàn)人觀看,并登上抖音熱榜、抖音種草榜TOP1。在優(yōu)質(zhì)內(nèi)容的帶動(dòng)下,“春天,就應(yīng)該去美餐一頓”的消費(fèi)心智也逐漸被喚醒。

2、契合趨勢(shì)、熱點(diǎn),豐富貨品供給提升購(gòu)物體驗(yàn)

值得一提的是,春日吃喝潮流一經(jīng)發(fā)布便迅速在抖音端內(nèi)引爆,不僅是因?yàn)檎緝?nèi)達(dá)人廣泛參與,帶來(lái)海量?jī)?yōu)質(zhì)內(nèi)容,也在于抖音商城商品供給豐富,可充分滿足用戶的消費(fèi)需求?；顒?dòng)期間,袋鼠先生、大希地、野人日記等趨勢(shì)品牌紛紛入局,帶來(lái)海量?jī)?yōu)價(jià)好物。

隨著活動(dòng)進(jìn)入爆發(fā)期,用戶消費(fèi)欲望愈發(fā)強(qiáng)烈。抖音電商通過(guò)千川紅包激勵(lì)等舉措,鼓勵(lì)趨勢(shì)品牌帶來(lái)優(yōu)價(jià)新品與爆品,進(jìn)一步豐富用戶的購(gòu)物選擇,進(jìn)而將流量沉淀為銷量。

平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示,活動(dòng)期間優(yōu)價(jià)爆品數(shù)量超800個(gè),更有5個(gè)破千萬(wàn)爆品。耦合當(dāng)下潮流趨勢(shì)推出新品、爆品,已成為商家實(shí)現(xiàn)生意增長(zhǎng)的重要路徑。

以上榜品牌為例,此次的活動(dòng)中,袋鼠先生不僅帶來(lái)了眾多高蛋白好物,滿足用戶在輕體健身場(chǎng)景下的消費(fèi)需求,同時(shí),還帶來(lái)了結(jié)合春日元素與高蛋白好物的黑松露烤牛肉,與時(shí)令嘗鮮場(chǎng)景高度契合,并通過(guò)“好價(jià)格”提升產(chǎn)品性價(jià)比,實(shí)現(xiàn)銷量突破。

3、全鏈路運(yùn)營(yíng),縮短決策路徑助力生意爆發(fā)

為了讓春日美味精準(zhǔn)走向興趣用戶,活動(dòng)還整合平臺(tái)資源,高效協(xié)同內(nèi)容場(chǎng)景與貨架場(chǎng)景,助力商家生意爆發(fā)。

在本次活動(dòng)中,直播間發(fā)揮著重要作用。活動(dòng)特別邀請(qǐng)到明星辰亦儒擔(dān)任“春日美味趨勢(shì)官”,作為一名資深的健身愛(ài)好者,辰亦儒帶來(lái)的“宅家健身課堂”與“輕體健身”場(chǎng)景高度契合,深受用戶喜愛(ài)和認(rèn)同。隨著辰亦儒開(kāi)播,充滿春日氛圍的布景陳設(shè),讓“三分練七分吃”的理念與“春日就要?jiǎng)悠饋?lái)”結(jié)合,吸引超15萬(wàn)用戶進(jìn)入。明星勢(shì)能與精準(zhǔn)的健身群體觸達(dá),助推品牌生意爆發(fā)式增長(zhǎng)。直播當(dāng)晚,袋鼠先生去皮雞腿、大希地忘不了大雞排成銷售爆品。

除了直播間,活動(dòng)還在搜索、商城場(chǎng)景下提供了諸多的資源位,促進(jìn)優(yōu)價(jià)好物觸達(dá)更多的潛在用戶。例如,在搜索側(cè),通過(guò)站內(nèi)外傳播吸引興趣用戶主動(dòng)搜索活動(dòng)話題和興趣商品,引導(dǎo)其前往活動(dòng)頁(yè)面或直達(dá)品牌店鋪、直播間,進(jìn)而縮短用戶決策路徑,為交易轉(zhuǎn)化提效;在商城側(cè),超值購(gòu)頻道下設(shè)有“春日美味”專區(qū),進(jìn)一步加碼優(yōu)價(jià)美味,驅(qū)動(dòng)“精打細(xì)算”的年輕用戶購(gòu)買春日好物。

通過(guò)“趨勢(shì)-種草-拔草”的完整鏈路,抖音電商助力商家以契合消費(fèi)場(chǎng)景的優(yōu)價(jià)趨勢(shì)好物,將流量高效轉(zhuǎn)化為留量。來(lái)自平臺(tái)的數(shù)據(jù)顯示,通過(guò)活動(dòng)熱點(diǎn) x 種草視頻爆品轉(zhuǎn)化 x 搜索承接,活動(dòng)期內(nèi)搜索商品增長(zhǎng)20%、成交轉(zhuǎn)化率達(dá)10%。

“時(shí)令趨勢(shì)”引領(lǐng)行業(yè)風(fēng)向,全域經(jīng)營(yíng)助力生意“乘風(fēng)而上”

民以食為天,隨著“應(yīng)時(shí)而食”的吃喝理念被越來(lái)越多人所認(rèn)同,時(shí)令吃喝也逐漸成為食飲商家重要的營(yíng)銷節(jié)點(diǎn)。透過(guò)「抖in百味賞·春日美味開(kāi)大會(huì)」活動(dòng),我們可以發(fā)現(xiàn),抖音電商已探索出一條用優(yōu)質(zhì)內(nèi)容引領(lǐng)新趨勢(shì),新趨勢(shì)促成好生意的經(jīng)營(yíng)路徑。

活動(dòng)中,抖音電商從用戶的消費(fèi)場(chǎng)景出發(fā),通過(guò)春日吃喝潮流沉淀興趣用戶,為潛力品牌賽道注入增長(zhǎng)活力。同時(shí),通過(guò)整合平臺(tái)資源,高效鏈接“人”與“貨”,將趨勢(shì)潮流轉(zhuǎn)變?yōu)閷?shí)打?qū)嵉纳庠鲩L(zhǎng)。此次多個(gè)食飲品牌在活動(dòng)中實(shí)現(xiàn)了生意爆發(fā),也證明了這一經(jīng)營(yíng)路徑的可行性。

未來(lái),抖音電商食飲行業(yè)將繼續(xù)依托全域生態(tài),持續(xù)引領(lǐng)“時(shí)令+趨勢(shì)”的吃喝風(fēng)向,提升用戶購(gòu)物體驗(yàn)的同時(shí),護(hù)航商家“乘風(fēng)而上”,遇見(jiàn)更廣泛的增長(zhǎng)空間。