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法人代表糾錯
毛宇
發(fā)源地糾錯
湘潭市
創(chuàng)立時間糾錯
1999-06-09
品牌電話糾錯
0731-88683300
官方網(wǎng)站糾錯
https://www.maojiafandian.com/ 查看 >
通過多年的挖掘、整理和創(chuàng)新,毛家飯店以獨特的美食佳肴和飲食文化,贏得了八方賓客的交口稱贊。
1995年,『毛家』商標在國家工商局進行商標注冊。為了充分發(fā)揮『毛家』商標的品牌優(yōu)勢,為了更好的發(fā)展『毛家飯店』的對外業(yè)務,為了對社會主義經(jīng)濟發(fā)展作出更大貢獻,在工商行政部門的協(xié)助和指導下,韶山毛家飯店發(fā)展有限公司于1999年6月宣告成立,代理『毛家』商標使用許可咨詢業(yè)務及其他業(yè)務,規(guī)范化地開發(fā)和管理特許連鎖店。韶山毛家飯店發(fā)展有限公司的成立標志著『毛家飯店』的事業(yè)邁上了一個新的臺階,迎來了一個新的發(fā)展機遇?!好绎埖辍贿€相繼被中國連鎖經(jīng)營協(xié)會、中國烹飪協(xié)會吸收為會員單位,并榮獲『中華餐飲名店』『全國餐飲百強企業(yè)』『全國綠色餐飲企業(yè)』稱號;伴隨著公司的迅速發(fā)展和壯大,『毛家』商標于2002年、2005年、2008年連續(xù)評為『湖南省著名商標』,2009年4月被中國工商總局商標局認定為『馳名保護』。2009年5月,『韶山毛家飯店發(fā)展有限公司』正式更名為『湖南韶山毛家發(fā)展有限公司』。
『湖南韶山毛家發(fā)展有限公司』對『毛家』餐飲品牌進行了全新包裝。從樓面外部式樣、門頭,到內部廳堂、包廂均按蘊含毛家特色文化的風格進行了統(tǒng)一設計和裝飾,充分展示了多彩的毛家文化。制作了有統(tǒng)一標識的文化宣傳用品、餐用具、員工服等。同時,公司為了更好的給加盟店提供更好的服務支持,引導連鎖店加強自身的管理,還為各店制訂和制作了『毛家飯店』《服務員培訓教材》,《員工手冊》,《規(guī)章制度》,《運營管理》,《營銷方法》等全方位的營建營運手冊及《毛家飯店專用菜譜》,『毛家菜』肴烹制方法的教科材料。同時,成立了毛家飯店廚師培訓學校,自2009年3月1日以后由總公司派出的廚師均持加蓋公章鋼印的《工作證》上崗。這樣,在給各加盟店品牌支撐的同時,也增強了自身的經(jīng)營抗風險能力,提高當?shù)甑姆账?,保證了『毛家菜』的出品質量和口感,為連鎖店可持續(xù)經(jīng)營發(fā)展提供了強有力的保證。
『毛家飯店』成立二十余載,經(jīng)歷風風雨雨。發(fā)展到今天,離不開許許多多的愛護『毛家』品牌的有心之人。為適應快速多變的市場經(jīng)濟環(huán)境,轉變觀念實現(xiàn)企業(yè)持續(xù)發(fā)展,2009年3月公司董事會重組了新的管理團隊,同時引入了科學的管理體制和先進的服務理念,著重加強與各加盟店的交流和互動等后續(xù)服務工作,引領各加盟店向規(guī)范化、現(xiàn)代化和精細化的水平前進。
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