?妙可藍(lán)多立足本土，發(fā)力差異化市場(chǎng)

2018年是中國(guó)乳業(yè)格局加速變化的一年。其中，奶酪行業(yè)的快速增長(zhǎng)，已經(jīng)引起了本土乳企和外資品牌的積極運(yùn)作，且據(jù)中國(guó)海關(guān)披露的數(shù)據(jù)來(lái)看，2019年1月奶酪進(jìn)口量為1.41萬(wàn)噸，同比減少1.5%，遭遇明顯瓶頸，這與2018年全年奶酪的進(jìn)口趨勢(shì)相吻合。隨著國(guó)內(nèi)眾多乳企對(duì)奶酪品類的關(guān)注，國(guó)產(chǎn)奶酪勢(shì)必進(jìn)一步擠壓進(jìn)口奶酪的市場(chǎng)份額。

可以預(yù)見(jiàn)的是，2019年的中國(guó)乳業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)將更加激烈。在這樣的市場(chǎng)環(huán)境中，乳企究竟要從哪里找尋差異化優(yōu)勢(shì)？的答案是品牌。妙可藍(lán)多始終恪守“以客戶為中心，以?shī)^斗者為本，誠(chéng)信感恩，務(wù)實(shí)進(jìn)取”的核心價(jià)值觀，努力提高研發(fā)和生產(chǎn)技術(shù)，不斷開(kāi)發(fā)滿足消費(fèi)者需求的奶酪產(chǎn)品。

隨著生活水平的提高及消費(fèi)者對(duì)奶制品的認(rèn)識(shí)和需求不斷加深，奶酪在中國(guó)市場(chǎng)也蓬勃發(fā)展起來(lái)。尤其是年輕一代的消費(fèi)者，對(duì)于奶酪的接受程度普遍偏高，相比傳統(tǒng)飲食，他們更熱衷于西方化飲食，也更愿意接觸不同的奶酪類型，如涂抹奶酪、奶酪片、切絲奶酪等。在乳品行業(yè)深耕多年的妙可藍(lán)多看到了這一機(jī)會(huì)，開(kāi)始布局奶酪產(chǎn)業(yè)。

妙可藍(lán)多組建了由中國(guó)奶酪權(quán)威專家劉宗尚先生帶領(lǐng)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)。同時(shí)，快速完成國(guó)內(nèi)外產(chǎn)能布局，在國(guó)內(nèi)進(jìn)行四家工廠建設(shè)，分別位于長(zhǎng)春、吉林、上海、天津，同時(shí)也布局澳洲，與西澳知名百年乳品企業(yè)Brownes合作，實(shí)現(xiàn)了奶酪5萬(wàn)噸產(chǎn)能。

作為中國(guó)乳企代表，妙可藍(lán)多深知品牌是市場(chǎng)未來(lái)的決勝點(diǎn)，而成就品牌的便是產(chǎn)品品質(zhì)。為了讓消費(fèi)者享受到更美味、更健康的奶酪，妙可藍(lán)多在上海和天津成立了研發(fā)中心，并聘請(qǐng)了一批國(guó)內(nèi)外資深專家，引進(jìn)國(guó)外一流的生產(chǎn)設(shè)備，采用歐洲先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)，申請(qǐng)和擁有多項(xiàng)奶酪生產(chǎn)專利。妙可藍(lán)多甄選全球優(yōu)質(zhì)原料，嚴(yán)格把控每個(gè)環(huán)節(jié)多道工序，經(jīng)過(guò)蘊(yùn)含獨(dú)特匠心的研發(fā)和創(chuàng)新，妙可藍(lán)多已擁有豐富的產(chǎn)品類型，奶酪棒、馬蘇里拉奶酪、手撕奶酪、鱈魚(yú)奶酪、兒童成長(zhǎng)杯寶寶高鈣奶酪、芝士片、奶油芝士、奶酪醬等等。

如今妙可藍(lán)多明星產(chǎn)品妙可藍(lán)多奶酪棒，作為兒童健康零食深受中國(guó)消費(fèi)者的歡迎，2019年1-4月銷量同比增長(zhǎng)超500%。而妙可藍(lán)多馬蘇里拉奶酪贏得了國(guó)內(nèi)烘培人群的青睞，在2016至2018年連續(xù)三年里成為天貓渠道馬蘇里拉奶酪品類銷量冠軍。

相信在未來(lái)，擁有好品質(zhì)、好營(yíng)養(yǎng)的妙可藍(lán)多將在差異化市場(chǎng)上持續(xù)發(fā)力，為消費(fèi)者帶來(lái)更多驚喜。