柏廚十分重視產(chǎn)品的設計與研發(fā),除自身雄厚的實力外,柏廚還與國內外多家重點高等院校展開合作,并引入以紅點獎獲得者德國設計師StefanAmbrozus為代表的國際設計理念。柏廚堅持每年將不少于收入的5%用于研發(fā)投入,擁有龐大的研發(fā)人才團隊,曾獲得有中國設計領域“奧斯卡”之稱的“中國創(chuàng)新設計紅星獎”,并在2012年至2015年多次蟬聯(lián)“成功設計獎”。2015年“膳齋”、“柏廚印”及“盛世如意”三款概念廚房的推出,標志著柏廚在倡導并踐行新中式的道路上,又邁出了堅實的一步。