談優(yōu)質(zhì)奶粉原產(chǎn)地，“源”“產(chǎn)”缺一不可

隨著國內(nèi)消費升級浪潮的興起，年輕媽媽們越來越重視嬰幼兒奶粉的品質(zhì)，奶粉原產(chǎn)地更是其中關注的重點。在全球布局奶源的中國奶粉品牌中，伊利金領冠勇于探索、嚴于品質(zhì)，在“黃金奶源地”新西蘭投資建廠，已經(jīng)取得戰(zhàn)略性領先成果，漸漸走出了屬于伊利金領冠的優(yōu)質(zhì)奶粉原產(chǎn)地之道。

海外投資建廠，“源”“產(chǎn)”缺一不可

2014年起，伊利斥資超30億元，于新西蘭建成了全球最大的一體化乳業(yè)基地之一——伊利大洋洲乳業(yè)生產(chǎn)基地（ODL），覆蓋科研、生產(chǎn)、深加工、包裝等多個領域。

在“源”上，伊利大洋洲乳業(yè)生產(chǎn)基地甄選新西蘭的“黃金奶源帶”——南坎特伯雷地區(qū)。這里日照充足、溫度適宜、雨量充沛、無化工污染，“黃金奶源”之譽實至名歸。獨特的溫潤氣候孕育了世界尊貴的純種奶牛——荷斯坦奶牛，產(chǎn)奶量高，原奶富含蛋白質(zhì)。奶牛們?nèi)?65天可悠然食取天然牧草，很少額外添加飼料。

優(yōu)“產(chǎn)”，則在于牧場的管理，和嚴苛的生產(chǎn)流程。原奶從牧場到工廠，必須新鮮1小時直達，牧場均分布在工廠50公里半徑內(nèi)。全自動化先進加工設備，鮮奶采集、保鮮運輸、噴粉迅速完成，保證寶寶的營養(yǎng)口糧純凈無污染。伊利大洋洲乳業(yè)生產(chǎn)基地工廠堅持最嚴苛的生產(chǎn)檢驗標準，生產(chǎn)全程可追溯，檢驗項目達1000多項，經(jīng)新西蘭政府、工廠、第三方獨立檢測機構共同檢驗，保證品質(zhì)安全。

伊利金領冠睿護便是將“源”和“產(chǎn)”結合的驕傲之作——新西蘭原裝原罐進口，封存純凈，營養(yǎng)直抵，成為中國市場炙手可熱的明星產(chǎn)品。

堅持自主研發(fā)，用科學為奶源加分

在保證奶源的基礎上，金領冠更將科研作為與奶源品質(zhì)同等重要的攻關領域。

在這里，伊利與農(nóng)業(yè)科學翹楚——林肯大學合作建立了伊利大洋洲乳業(yè)研發(fā)中心，設立了專業(yè)的實驗農(nóng)場和創(chuàng)新實驗室，展開對牧場、牧草、乳牛的多項研究項目。林肯大學是新西蘭國家級農(nóng)業(yè)研究和教育基地，擁有900多名專注于農(nóng)業(yè)和食品領域的專業(yè)科學家，其中農(nóng)業(yè)科學院的很多專家教授是新西蘭大型國家媒體授權專欄作者，經(jīng)常發(fā)布關于新西蘭及國際乳制品行業(yè)分析等署名文章。我們有理由相信，伊利大洋洲乳業(yè)研發(fā)中心正在用前沿的技術，進一步推動著整個奶粉行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。

不僅如此，伊利更開展了長達16年的母乳研究，積累了100多萬個母乳營養(yǎng)成分數(shù)據(jù)，并基于此建立了中國首個企業(yè)母乳研究數(shù)據(jù)庫，發(fā)布了以企業(yè)為主導的首部母乳研究白皮書，更進一步研制出獲得國家專利優(yōu)秀獎的“含α-乳清蛋白和β-酪蛋白的嬰兒配方奶粉及其制備方法”，并成功應用到了金領冠系列產(chǎn)品中。

全世界頂級的黃金好“源”、一體化的生“產(chǎn)“，再加上嚴苛的生產(chǎn)檢驗標準，頂尖科學助力，伊利金領冠優(yōu)質(zhì)奶粉原產(chǎn)地的奧秘也就不難得知了。