必勝客中國(guó)開(kāi)放加盟 想加入至少得有300萬(wàn)

必勝客是不少人都喜歡吃的一家店，必勝客的披薩深受大家的喜愛(ài)。不過(guò)想要開(kāi)一家必勝客的加盟店也不是那么簡(jiǎn)單的，必勝客中國(guó)開(kāi)放加盟，想加入至少得有300萬(wàn)。

開(kāi)放特許加盟成了西式快餐巨頭們爭(zhēng)奪中國(guó)市場(chǎng)的新工具。繼肯德基和麥當(dāng)勞后，必勝客也開(kāi)放開(kāi)了特許加盟。

幾乎沒(méi)有任何宣傳，2015年1月，必勝客在自己的官方中文網(wǎng)站悄悄上線了“特許經(jīng)營(yíng)”板塊。

和此前麥當(dāng)勞以及肯德基的加盟方式相同，必勝客也采取“不從零開(kāi)始的加盟模式”。據(jù)必勝客加盟熱線人員稱，放開(kāi)加盟的門(mén)店都是已經(jīng)經(jīng)營(yíng)了2年以上的門(mén)店，投資者在投資之后不必重新招募新的員工。

但是想做必勝客的老板，也并不容易。

必勝客要求加盟者可變現(xiàn)的自有資金不少于300萬(wàn)元，個(gè)人總資產(chǎn)不低于600萬(wàn)元;餐廳的購(gòu)入費(fèi)至少在300萬(wàn)元，加上30萬(wàn)元左右的初始加盟費(fèi)以及6萬(wàn)元的培訓(xùn)費(fèi)，要獲得必勝客10年特許經(jīng)營(yíng)權(quán)，加盟者前期投入至少在336萬(wàn)元以上——當(dāng)然如果想拿下旺鋪，就要付出更多的資金。

這還不是需要支出的全部。按照必勝客的介紹，購(gòu)入費(fèi)包括餐廳的所有設(shè)備、裝修、無(wú)形資產(chǎn)以及人員轉(zhuǎn)讓費(fèi)用，但這并不包括餐廳的房租、食材費(fèi)用以及員工工資。加盟者可以重新雇傭員工，但是必勝客承諾原店管理團(tuán)隊(duì)將在加盟餐廳工作至少1年。

除了前期購(gòu)入費(fèi)以外，每年，投資者還需要繳納餐廳11.5%營(yíng)業(yè)額的費(fèi)用給到必勝客，其中6%為特許經(jīng)營(yíng)的持續(xù)費(fèi)用，5.5%為廣告和促銷費(fèi)用。

必勝客稱可供加盟的門(mén)店遍布全國(guó)，加盟者需要在網(wǎng)上填報(bào)信息以及可供投資的金額，公司會(huì)根據(jù)資金情況向其推薦門(mén)店。但必勝客未透露可供加盟門(mén)店的具體數(shù)量，對(duì)加盟者來(lái)說(shuō)，他們也無(wú)法自行選擇區(qū)域和門(mén)店。

必勝客加盟熱線人員對(duì)界面新聞表示，公司會(huì)提供可供加盟餐廳的財(cái)務(wù)情況，但加盟者只有兩次選擇機(jī)會(huì)，如果之后仍無(wú)心儀餐廳，必勝客不會(huì)考慮其加盟請(qǐng)求。

西式快餐連鎖品牌都強(qiáng)調(diào)統(tǒng)一的管理標(biāo)準(zhǔn)以及產(chǎn)品配送，旗下任何門(mén)店出現(xiàn)食品質(zhì)量和服務(wù)問(wèn)題都會(huì)對(duì)品牌產(chǎn)生負(fù)面影響，跨國(guó)公司處于食品安全問(wèn)題以及輿論氛圍的考慮對(duì)于放開(kāi)加盟都相當(dāng)謹(jǐn)慎。通過(guò)審核的準(zhǔn)加盟者，還需接受為期5個(gè)月的加盟商培訓(xùn)。特許加盟店選用的原料，也必須在百勝集團(tuán)限定的供應(yīng)商范圍中挑選。

必勝客是大眾熟知的西式快餐連鎖店中較晚開(kāi)放加盟的品牌。截至2014年末，必勝客在中國(guó)以外的市場(chǎng)只擁有749家直營(yíng)店，其加盟店占到了門(mén)店總數(shù)的93%。根據(jù)必勝客母公司百勝集團(tuán)第三季度財(cái)報(bào)，包括肯德基、必勝客、小肥羊以及東方既白在內(nèi)的經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率在14.9%。

開(kāi)放加盟可以加速必勝客在中國(guó)的擴(kuò)張，比起同門(mén)品牌肯德基，必勝客在中國(guó)市場(chǎng)的業(yè)績(jī)表現(xiàn)尚可，2014年，其同店銷售增長(zhǎng)在4%左右，優(yōu)于常常陷入食品安全危機(jī)的肯德基。為了尋找新的增長(zhǎng)點(diǎn)，必勝客中國(guó)每年會(huì)更新兩次菜單，2014年還在更多的門(mén)店加入了早餐計(jì)劃。