食品零添加劑是炒概念 不用防腐劑危害或更大

食品安全問題一直是人們生活中關(guān)注的重要問題，在這個人人談“添”色變的年代，食品添加劑是否真的會危害健康？對此，國家食品安全風(fēng)險中心助理研究員王華麗打了個比方：“吃色素，我們還是黑眼睛、黃皮膚；吃防腐劑，我們也不可能變成木乃伊?！彼龔娬{(diào)，只要在食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的使用限量和范圍內(nèi)去使用，食品添加劑就不會對人體產(chǎn)生危害。中國食品添加劑和配料協(xié)會副理事長兼秘書長薛毅提醒，放心食用的同時，也要注意“

近期，國家食藥監(jiān)總局收到山東、浙江、廣東、廣西等14個省份報送的海米抽檢結(jié)果，山東省食品藥品監(jiān)管局報送的抽檢不合格率比較高。抽檢顯示，海米（蝦米、蝦皮）等干制水產(chǎn)品中防腐劑（如苯甲酸、山梨酸等）、亞硫酸鹽和著色劑等食品添加劑含量超標(biāo)，以及微生物指標(biāo)不合格等問題較為突出。據(jù)了解，山東省食藥監(jiān)管部門對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營者依法進行查處，對涉及其他省份生產(chǎn)企業(yè)的，已按有關(guān)規(guī)定通報

眾所周知，含有大量食品添加劑和防腐劑的加工食品對人體健康是有百害無一利的。下面的10種食品添加劑就是你應(yīng)該少吃或干脆不吃的。在食物標(biāo)簽和快餐營養(yǎng)成分表上，它們赫然在目，但是從今起，不要再讓自己對其熟視無睹了。

泡菜里有著色劑，果凍里有防腐劑;一支雪糕含16種食品添加劑，一袋方便面中有14種……近九成的食品含有添加劑，而生活中的食品添加劑有2...

12月18日，濟南市食品藥品監(jiān)督管理局下發(fā)通知，嚴(yán)查非法添加和濫用食品添加劑行為。通知要求餐飲服務(wù)單位的火鍋底料、自制飲料等食品添...

洗發(fā)水是必不可少的日用品，起到清潔頭發(fā)的作用。讓我們清清爽爽度過一整天。但近日一則洗發(fā)水內(nèi)含防腐劑的新聞讓不少人開始重新審視這...

食用含鋁添加劑有何危害？如果長期食用鋁超標(biāo)食品可能會導(dǎo)致記憶力喪失、老年癡呆等癥狀。此外，還會損害成骨細胞的活性，導(dǎo)致人體鈣含量不足。昨日，西安市新城區(qū)人民法院公開審理了一起生產(chǎn)、銷售有毒有害食品案，一男子因在包子中添加含鋁的食品添加劑被判處有期徒刑6個月并處罰金10000元。據(jù)權(quán)威部門調(diào)研，在面食未禁含鋁添加劑之前，體重為55公斤的成人每周吃3235克面條，鋁攝入量就已經(jīng)超標(biāo)。包

酒鬼酒塑化劑風(fēng)波、古井貢年份原漿事件等一次次的白酒質(zhì)量事件讓整個白酒行業(yè)"很受傷"。近日，山西省公布的一份食品質(zhì)量監(jiān)...

5月底前，北京餐飲單位必須公示其中用到的所有自制火鍋底料、自制飲料、自制調(diào)味料，不僅要向衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)備案使用的食品添加劑名稱，還應(yīng)在店堂醒目位置或菜單上，向消費者公示。

我們并未聽說此事，待我們查證后再給你答復(fù)。針對網(wǎng)上沸沸揚揚的90%眼藥水含防腐劑的議論，中珠控股(600568)、ST天目(600671)等多家涉...