蘇州：為保持豆腐“新鮮” 廠家食品保鮮劑添加超標(biāo)

天氣潮濕悶熱，食物中毒等疾病進(jìn)入高發(fā)期，蘇州市食品安全監(jiān)管部門為此加大監(jiān)測力度。記者今天（7月5日）獲悉，在近期的一次抽檢中，發(fā)現(xiàn)不合格食品1批次，動態(tài)合格率為99.95%。此次被抽檢出不合格的食品，來自相城區(qū)一家餐飲店的內(nèi)酯豆腐，存在脫氫乙酸超標(biāo)的情況。據(jù)食藥監(jiān)局工作人員介紹，脫氫乙酸有防腐防霉的作用，抑菌效果較強(qiáng)，是一種食品保鮮劑，但含量有著明確的標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)我國《食品添加劑使用衛(wèi)生（G

昨日，市食安委辦公室發(fā)布了今年1至9月食品安全檢驗檢測情況。通報顯示，1至9月，長沙市食品安全總體合格率為98.24%。此外，食品安全監(jiān)管部門開....

12月18日，濟(jì)南市食品藥品監(jiān)督管理局下發(fā)通知，嚴(yán)查非法添加和濫用食品添加劑行為。通知要求餐飲服務(wù)單位的火鍋底料、自制飲料等食品添...

酒鬼酒塑化劑風(fēng)波、古井貢年份原漿事件等一次次的白酒質(zhì)量事件讓整個白酒行業(yè)"很受傷"。近日，山西省公布的一份食品質(zhì)量監(jiān)...

保鮮膜無處不用。平時吃剩的，或者是一些冷菜都會用保鮮膜包起來，這樣讓自己心里覺得更安全。其實不然，比較近保鮮膜被檢測出塑化劑嚴(yán)重...

近期，國家食藥監(jiān)總局收到山東、浙江、廣東、廣西等14個省份報送的海米抽檢結(jié)果，山東省食品藥品監(jiān)管局報送的抽檢不合格率比較高。抽檢顯示，海米（蝦米、蝦皮）等干制水產(chǎn)品中防腐劑（如苯甲酸、山梨酸等）、亞硫酸鹽和著色劑等食品添加劑含量超標(biāo)，以及微生物指標(biāo)不合格等問題較為突出。據(jù)了解，山東省食藥監(jiān)管部門對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營者依法進(jìn)行查處，對涉及其他省份生產(chǎn)企業(yè)的，已按有關(guān)規(guī)定通報

本報訊昨天，市食藥監(jiān)局聯(lián)合多部門公布了我市比較新一期的食品安全抽檢報告。記者注意到，本次抽檢總計2057批次，不合格食品20批次，食品動態(tài)合格率為99.03%，其中包括6批次餐具衛(wèi)生情況不合格，5批次調(diào)味面制品（俗稱“辣條”）含過量的添加劑和色素，另外個別調(diào)味汁、味精、黃酒、粉皮也存在問題，相關(guān)部門已依法對涉及的生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行了處理。在蘇州不少中小學(xué)校的周邊，都能買到“辣條”，而“辣條”

泡菜里有著色劑，果凍里有防腐劑;一支雪糕含16種食品添加劑，一袋方便面中有14種……近九成的食品含有添加劑，而生活中的食品添加劑有2...

隨著人們生活水平的提高，人們對飲食的質(zhì)量要求也越來越高。下面隨品牌網(wǎng)小編一起來看看從云南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對于肉制品的抽檢結(jié)...

PE保鮮膜以其出色的保鮮效果、安全的使用體驗和環(huán)保的特性，在現(xiàn)代家庭中扮演著越來越重要的角色。通過合理的選擇和使用，我們不僅可以延長食品的新鮮度，減少浪費。除了用于食品保存外，它還可以用于封存其他物品，如開封后的洗漱用品、藥品等，以防潮氣進(jìn)入。此外，在戶外活動或長途旅行時，用PE保鮮膜包裹重要文件或電子設(shè)備，可以有效防止水和灰塵的侵害。