教育培訓(xùn)
- 熱門行業(yè)
- 裝修建材
- 家居生活
- 餐飲食品
- 母嬰教育
- 電腦辦公
- 服裝首飾
- 汽車工具
- 家電數(shù)碼
- 機械化工
- 休閑美容
義門羊肉湯是安徽省亳州市渦陽縣義門鎮(zhèn)的特色美食。眾所周知，羊肉既能御風(fēng)寒，又可補身體，對一般風(fēng)寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病后或產(chǎn)后身體虛虧等一切虛狀均有診治和補益效果，適宜于冬季食用，故被稱為冬令補品，深受人們歡迎。由于羊肉有一股令人討厭的羊膻怪味，故被一部分人所冷落，但是義門羊肉湯運用特殊工藝讓湯不僅沒有羊膻怪味，而且更加鮮香味美。
義門羊肉湯主要將羊骨頭一起投入大鍋里熬湯，再將新鮮的羊肉與清洗干凈的羊雜一起投入湯鍋中煮。煮熟后撈起來瀝干，然后切成薄片放入滾開水里一氽，再倒入湯碗中，沖入滾燙雪白香甜的羊湯水，撒上碧綠的蔥花，一碗熱氣騰騰，香氣四溢的羊肉湯就做成了。配上一個由辣椒油、花椒面、鹽、味精等調(diào)和就成羊肉湯。熬湯時候，一定要保持滾沸狀態(tài)，否則熬出的肉湯清淡不乳白。
肉爛湯鮮，可飲湯食肉。羊肉含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素Bl、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鐵等。其性溫味首，溫中散寒，化滯，健腺益氣，溫補腎陽，對診治虛勞贏瘦，乳汁不下有一定功效。此菜以羊肉為主料，配以各種輔料，多飲可強身健體。
在線客服
品牌網(wǎng)官方客服微信
打開微信掃一掃
客服微信
商務(wù)合作詳談
打開微信掃一掃
商務(wù)合作
回到頂部
投票是網(wǎng)民自發(fā)行為，投票結(jié)果僅供參考，不代表本網(wǎng)站支持認(rèn)可，投票數(shù)據(jù)可能會延后幾小時顯示，投票無截止日期，若組織惡意刷票會被系統(tǒng)自動清除。
1、為保證公平、公正的投票環(huán)境，24小時內(nèi)，同一IP地址只能對同一品牌的同一行業(yè)投票一次，可以對同一品牌的不同行業(yè)分別投票一次，可以同時對多個品牌投票。
2、為了避免刷票和惡意組織投票，一個品牌每日限制票數(shù)為5000票。
3、投票有固定截止時間，每個行業(yè)的品牌投票，品牌網(wǎng)會每年清零，并重新啟動和計算投票。
投票是網(wǎng)民自發(fā)行為，投票結(jié)果僅供參考，不代表本網(wǎng)站支持認(rèn)可，投票數(shù)據(jù)可能會延后幾小時顯示，投票無截止日期，若組織惡意刷票會被系統(tǒng)自動清除。
1、為保證公平、公正的投票環(huán)境，24小時內(nèi)，同一IP地址只能對同一品牌的同一行業(yè)投票一次，可以對同一品牌的不同行業(yè)分別投票一次，可以同時對多個品牌投票。
2、為了避免刷票和惡意組織投票，一個品牌每日限制票數(shù)為5000票。
3、投票有固定截止時間，每個行業(yè)的品牌投票，品牌網(wǎng)會每年清零，并重新啟動和計算投票。
