堅果，閉果的一個分類，果皮堅硬，內含1粒或者多粒種子。如板栗，杏仁等的果實。堅果是植物的精華部分，一般都營養(yǎng)豐富，含蛋白質、油脂、礦物質、維生素較高，對人體生長發(fā)育、增強體質、預防疾病有極好的功效。如今隨著人們養(yǎng)生保健意識的增強，對養(yǎng)生食品的需求越來越大，干果作為養(yǎng)生零食中必不可少的養(yǎng)生品，其市場前景非?？捎^。在加盟干果流程時要注意：1、具備一定投資能力、市場開發(fā)能力和管理能力，有一定的經(jīng)濟基礎；2、具備符合要求的經(jīng)營場地；3、需具有良好的商業(yè)信譽及品德等。