中餐主要擁有粵菜、川菜、魯菜、淮揚(yáng)菜、浙菜、閩菜、湘菜、徽菜“八大菜系”，除主要的八大菜系外中餐擁有許多菜系，它們都各自散發(fā)著中餐的獨(dú)特魅力，都吸引著不同口味的人的喜愛，中餐依舊是在我國餐飲行業(yè)中銷量前茅，擁有非常大的顧客群體。但隨著外來餐飲行業(yè)的沖擊和人們的品牌觀念的深入，中餐小品牌的生存情況也并不樂觀。小品牌知名度小，經(jīng)濟(jì)實(shí)力不強(qiáng)，抵御市場(chǎng)變化的能力薄弱，很輕易就被市場(chǎng)沖擊擊垮，即便勉強(qiáng)挺過沖擊，也只能在夾縫中艱難生存。所以如今投資中餐行業(yè)，大品牌才是加盟的主流方向。大品牌能利用其知名度為加盟店引來巨大的客流量，并且擁有雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和完善的運(yùn)用體系，能幫助加盟商抵御市場(chǎng)的沖擊。那么中餐加盟店有哪些大品牌呢？本專題就為加盟商們推薦中餐加盟10大品牌，為加盟商的投資指引方向。