漢庭酒店8月份宣布，計(jì)劃至2010年新開酒店300家，甚至逾越現(xiàn)有酒店數(shù)近250家。12天前，如家酒店也宣布了相同規(guī)模的擴(kuò)張計(jì)劃。物業(yè)泡沫消退了擴(kuò)張利息比較低。金融危機(jī)過后，漢庭酒店首席運(yùn)營官張拓這樣...

7天進(jìn)一步順勢夯實(shí)其電子商務(wù)基礎(chǔ)，可以預(yù)見。除現(xiàn)行提供的7天酒店+星月外，后續(xù)陸續(xù)推出的租車、機(jī)票、平安等涉及出行的配套在線服務(wù)將會帶來更多潛在商業(yè)機(jī)會。7天連鎖酒店宣布在其官網(wǎng)上推出試用版“快樂七天...

上世紀(jì)80年代初，除了少量解放前后遺留的老酒店，就是政府投資或引進(jìn)外資、僑資興建的三到五不同星級的，酒店數(shù)量很少。90年代初期開始，行業(yè)開始大量興建酒店，像郵政賓館、航空賓館、石油賓館等等。90年代末...

酒店管理者要做好風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測管理的能力，就一定要具備有風(fēng)險(xiǎn)的識別、預(yù)測和衡量、選擇有效的手段，以盡可能地降低成本，有計(jì)劃地處理風(fēng)險(xiǎn)，以獲得企業(yè)安全生產(chǎn)的保障。因而，要求在生產(chǎn)經(jīng)營過程中，應(yīng)對可能發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)...

近幾年，眾多國際酒店管理集團(tuán)紛紛進(jìn)駐中國，加上中國本土酒店的不斷提升，我國酒店行業(yè)發(fā)展迅速，酒店數(shù)量如雨后春筍般膨脹開來。區(qū)域性酒店出現(xiàn)的堆集現(xiàn)象多，不得不讓我們思考，創(chuàng)業(yè)者投資酒店時應(yīng)看準(zhǔn)當(dāng)?shù)氐谋境?..

擁有全球酒店業(yè)領(lǐng)先電子商務(wù)平臺的7天酒店，在酒店行業(yè)率先推出“自助入住系統(tǒng)”還包括一系列的電子自助系統(tǒng)，這已成為酒店業(yè)嶄新的運(yùn)營模式?？腿嗣饨谎航?，一刷卡即入住。近日，入住只需刷身份證，免押金即可入住...

酒店競爭的白熱化使得客人對居住環(huán)境的要求越來越高，清潔設(shè)備也越來越廣泛的被納入到酒店的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)中來，從進(jìn)口產(chǎn)品的全面侵占，到國產(chǎn)設(shè)備的一步步爭取，清潔設(shè)備行業(yè)對中國酒店市場的競爭提出了一個新的指標(biāo)...

業(yè)內(nèi)人士紛紛表示，經(jīng)濟(jì)型酒店大品牌進(jìn)入資本市場之后，行業(yè)格局有望在未來兩年重整。7天連鎖和錦江之星所屬錦江國際也分別計(jì)劃以上市和發(fā)債券的方式進(jìn)入資本市場。逆市壯大奠定基礎(chǔ)從去年底開始的全球經(jīng)濟(jì)危機(jī)給高...

現(xiàn)在餐飲管理的新思路就是運(yùn)用市場經(jīng)濟(jì)的原則，而不再是早期的計(jì)劃時代，顧客消費(fèi)的選擇性小，消費(fèi)的不理性導(dǎo)致早期的餐飲經(jīng)營者是以“走一步算一步”。因?yàn)榍捌诘牟惋嬍袌龉┎粦?yīng)求，而當(dāng)今餐飲市場已從賣方市場轉(zhuǎn)入...

酒店的管理一直業(yè)內(nèi)人士探討和關(guān)注的問題，尤其是在在現(xiàn)代的酒店行業(yè)，一家酒店擁有眾多的連鎖店，也希望吸引更多的商，良好有效的管理制度對于酒店的發(fā)展有很大影響，面對龐大的酒店系統(tǒng)，管理制度成為主要問題被提...

經(jīng)濟(jì)危機(jī)對于酒店行業(yè)有所打擊，但是奧運(yùn)會又刺激了消費(fèi)，為酒店業(yè)的發(fā)展注入了新的因素，尤其是為酒店帶來了生機(jī)和活力。奧運(yùn)期間，承辦城市經(jīng)受的考驗(yàn)是多方面的，餐飲和酒店業(yè)要面對不斷增加的來往客流量，因此數(shù)...

維也納酒店工作人員與培訓(xùn)班各國客人們合影首席品牌官薛學(xué)鍵先生與培訓(xùn)班各國客人們合影2009年12月，由中國商務(wù)部組織的國家基礎(chǔ)軟件培訓(xùn)會在深圳舉行。經(jīng)深圳市政府安排，本次培訓(xùn)在維也納酒店旗下深圳民治店...

深圳市維也納美食宮餐飲連鎖專業(yè)經(jīng)營經(jīng)典特色健康美食，以粵菜為主，其它菜系為輔，產(chǎn)品以吃出健康、吃出健美、吃出長壽為經(jīng)營宗旨，在保證色、香、味、型、意俱佳的基礎(chǔ)上以突出綠色和健康的品牌菜為主的美食，深得...

目前，三亞作為我國旅游重點(diǎn)地區(qū)之一，據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示春節(jié)期間三亞酒店的預(yù)訂率已高達(dá)85%，其中?？凇⑽牟?、瓊海等地的酒店加盟企業(yè)的預(yù)訂率也較高，今年春節(jié)整體預(yù)訂情況看好，特別是三亞的酒店，即便是價(jià)格過萬...

全球加盟網(wǎng)訊6月6日，關(guān)于酒店加盟業(yè)中的黃山高爾夫酒店在2010年度新建項(xiàng)目之一的翠庭狀元食院迎來了成長里程碑的第一道“曙光”。當(dāng)天上午10時18分，翠庭狀元食院廚房點(diǎn)火儀式正式開始，在5、4、3、2...